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痞客邦的超級菜鳥.....心血來潮試打一篇文章分享 ,請大家多多指教。

 

很幸運的在FB抽到了【櫻和堂】的生乳捲試吃!!!!!!!!!

我選擇【抹茶黑糖心】

本來以為試吃可能只是幾片蛋糕片,但我錯了!!!!

是一整盒!!!!!一整條!!!!

 

首先,寄來的樣子,外面其實還有一層防撞的那個塑膠泡泡,
但被我拆了XD所以只看的到粉色破壞袋~

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破壞袋扯開,就是刀叉跟蛋糕盒,刀叉不是一般生日蛋糕用的那種透明的,感覺整個檔次提升一級!!

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刀叉放大圖(共5組叉子)~(是那種吃完後我會洗洗收起來,重複使用的堅硬?!餐具)
不過我不知道上面那個洞洞的用途是什麼XD

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開封的地方,有寫上製造日期唷!!! (蛋糕皆接單製作、按匯款順序出貨、賞味期限3日)
我是製造完的隔天收到的~這樣算一算只剩兩天賞味~不過好吃的東西一下就被掃光了XDD不怕超過期限~
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打開!!!!將將將~~~上面很貼心的貼了一個保冷劑(題外話:我把拉斯卡爾卡在那邊XD)
蛋糕不是直接放進紙盒的喔!!!!!還用透明塑膠將整個蛋糕好好包覆,不怕它受傷~

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側面~你看看!!!!你看看!!! 生乳好好的被包在裡面~沒有滴出來盒子~
((滿滿的生乳餡耶 整個很有份量!! 

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一打開...奶香撲鼻!!!!!立馬切一片呀呀呀!!!!

外層是像蜂蜜蛋糕上面那層咖啡色的皮
綠綠的是抹茶蛋糕,吃起來的口感很扎實,有點像吃蜂蜜蛋糕,但不會很甜還有淡淡的抹茶香~
生乳內餡也是滿滿的,稍微擠一下,就會溢出來!!!
雖然生乳餡很多,可是不甜膩,是可以吃完的~

我會切外圍的蛋糕然後放進中間裹一下這樣好好吃!!!!
 

IMAG3874.jpg

冷藏↑↑↑

 

↓↓↓冷凍

IMAG3875.jpg

冷凍建議拿出來後放5~8分鐘再去吃....
冷凍吃起來就是一開始咬很硬,但一放入嘴裡沒幾秒他就化開了~~~
是另一種幸福的感覺~
但我還是喜歡冷藏的吃法就是了XD要吃就可以切來吃~不用事先拿出來等~
 
 
 
 
總結:
這次試吃的櫻和堂的抹茶黑糖心,沒有很甜,奶奶和媽媽也都很喜歡,內餡跟蛋糕體有各自的香味,時不時抹茶香(輕)或是乳香(重)撲鼻而來。
內餡是使用“不甜膩的黑糖生乳餡”,本來以為會有黑糖香氣還是味道,但嗅覺味覺不靈敏的我只有聞到重奶香XD((真得很濃郁!!
很適合送禮或是三五好友一起共享的午茶小點唷!!!
 
 
 
【櫻和堂】生乳捲除了我試吃得這款抹茶黑糖心還有其他五種口味喔~
 
↓↓↓↓有興趣的可以去FB粉絲團看看唷!!!↓↓↓↓
 
 
店名:櫻和堂
 
地址:工作室→台中市北屯區柳陽西街94巷
 
 
 
以上是在下第一篇非常不專業、非常主觀的試吃小心得~
希望有幫助到大家囉!
然後我希望未來可以朝著更簡潔有力的文章、更專業的照相技術前進!!!!
謝謝各位
 

 

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